商品パッケージは進化し続ける

先日いただいた名古屋土産、パッケージの進化はすごいですね。

和菓子の老舗ですが、洋を感じさせるパッケージです。中身もオシャレで、バッグにも入るお菓子サイズ。味もマンゴーやブルーベリーなど、「洋」です。

伝統的なラインナップも残しながらも、細分化された現代のニーズに対応し続けています。

老舗の和菓子屋、といえば、昔ながらの伝統を頑なに守り続けて・・・というイメージもありますが、老舗ほど、その時代にあった商品開発を行なっています。常に、時代にあった商品を作り続けているからこそ、何十年、何百年という歴史を作り続けています。

お客様のニーズの変化、ライフスタイルの変化に敏感になっているからこそ、新商品開発にも意欲的になります。

繁盛店ほど、商品開発に意欲的のように思います。